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魚の街で焼肉を

魚の街で焼肉を

明石市といえば、タコやタイといった海の幸が有名ですよね。

名物料理の明石焼きも外せません。

が、今回はあえてそれをスルーして焼肉を食べてきました。

今回行ったお店は「高麗苑」です。

駅からはそんなに遠くないですが、地元の人でもここに焼肉屋さんがあるの?という細い路地を入った先にお店がありました。

そんな立地もなんだか魅かれますよね。

そんな高麗苑で私が好きになったのは「薄切りカルビ」です。

カルビは骨付きだとか、厚切りで豪快に食べるものだと思っていましたが、薄切りにすればまた違う美味しさがあるのです。

口に入れた瞬間さっと溶ける脂身がなんとも言えません。

他のメニューも、もちろんどれも最高級のお肉なので絶品です。

サイドメニューの冷麺は〆にいただきます。

見つけにくい場所にありますが、探していくだけの価値は十分にあると思いますよ。